バーテンダーアルバイトが教える初心者向けカクテル教室

家で簡単に作れるカクテルレシピを紹介します。ブランデーベースカクテルレシピ。
家で簡単にかつ材料は手に入れやすく低予算で出来るものをまとめています。
100種類以上のカクテルレシピをベース別、味(甘い、さっぱり)、女性におすすめなカクテル
などに分類し、カクテルレシピを紹介します。バーの道具、グラスなども一覧にしています。

ブランデーバック

バックとはベースのお酒にレモンジュースとジンジャエールを加えたものになります。
ブランデーの甘みとレモンとジンジャエールのさっぱりがあわさったカクテルです。
ホーセズネックとレシピが似ており、レモンの皮で飾るかどうかくらいの差です。
甘みを抑えたいときはジンジャエールとソーダを半々くらいにすると良いです。

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■分類
ベース：ブランデー
アルコール度数：5〜10％
味：あまさっぱり
作り方：ビルド

■材料
・ブランデー 30ml
・ジンジャエール 適量(100〜150ml)
・レモンジュース 15ml
サントリー ＶＯ ウィルキンソン ジンジャエール

■グラス
・コリンズグラス or ジュースグラス
コリンズグラス 360ml ジュースグラス 300ml

■作り方
�@グラスに氷を入れる。
�Aブランデー、レモンジュース、ジンジャーエールを入れる。
�Bステア(混ぜる)する。

道具や作り方の説明
道具一覧(使い方)

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