バーテンダーアルバイトが教える初心者向けカクテル教室
家で簡単に作れるカクテルレシピを紹介します。ブランデーベースカクテルレシピ。
家で簡単にかつ材料は手に入れやすく低予算で出来るものをまとめています。
100種類以上のカクテルレシピをベース別、味(甘い、さっぱり)、女性におすすめなカクテル
などに分類し、カクテルレシピを紹介します。バーの道具、グラスなども一覧にしています。
ニコラシカ
飲む人の口の中で作る変わったカクテル。作る際に混ぜたりしない乗せるだけです。
そのため、通常、バーなどでは、注文したカクテルが完成された状態で客に提供されますが、
ニコラシカは未完成の状態で客に提供されます。
材料はサイドカーと似ています。レモンの酸っぱさと砂糖の甘みがあるカクテルです。
しかし、ほとんどがブランデーのためアルコール度数は高いです。
飲み方は、レモンスライスと砂糖を口に含み酸味と甘みが広がったところで、ブランデーを口に入れます。
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■分類
ベース：ブランデー
アルコール度数：40％
味：あまさっぱり
作り方：乗せるだけ
■材料
・ブランデー 30ml
・レモンスライス 1枚
・砂糖 1tsp
1tspとはティースプーン1杯の意味
■グラス
・リキュールグラス
■作り方
①グラスにブランデーを入れる。
②グラスにレモンスライスを乗せ、レモンスライスの上に砂糖を乗せる。
道具や作り方の説明
道具一覧(使い方)
