ジンズフィズ

カクテルの基本となるシェイク、ビルド、炭酸を扱うカクテルです。漢字の「永」とおなじです。
ジンフィズはシェークのカクテルですが材料はすぐにそろうものですので家でもできると思います。
ジンフィズのフィズは炭酸がはじける音がフィズフィズと聞こえるからジンフィズと言います。

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■分類
ベース:ジン
アルコール度数:5〜10%
味:さっぱり
作り方:シェーク(ビルド)
カクテルシェーカー 350ml

■材料
・ジン 30ml
・レモンジュース 15ml
・ソーダ(炭酸) 適量(50〜80ml)
・シュガーシロップ(砂糖でも可) 1tsp
ジン レモン ウィルキンソン タンサン

■グラス
・コリンズグラス or ジュースグラス
コリンズグラス 360ml ジュースグラス 300ml

■作り方
@シェイカーにジンとレモンジュース、シュガーシロップを入れる
Aグラスに氷を入れる。
Bシェイカーに氷を入れシェイクする。
Cシェイクしたものをグラスに注ぎソーダを入れる。
D軽く混ぜる。

道具や作り方の説明
道具一覧(使い方)


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