バーテンダーアルバイトが教える初心者向けカクテル教室
家で簡単に作れるカクテルレシピを紹介します。ジンベースカクテルレシピ。
家で簡単にかつ材料は手に入れやすく低予算で出来るものをまとめています。
100種類以上のカクテルレシピをベース別、味(甘い、さっぱり)、女性におすすめなカクテル
などに分類し、カクテルレシピを紹介します。バーの道具、グラスなども一覧にしています。
ジンズフィズ
カクテルの基本となるシェイク、ビルド、炭酸を扱うカクテルです。漢字の「永」とおなじです。
ジンフィズはシェークのカクテルですが材料はすぐにそろうものですので家でもできると思います。
ジンフィズのフィズは炭酸がはじける音がフィズフィズと聞こえるからジンフィズと言います。
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■分類
ベース:ジン
アルコール度数:5〜10%
味:さっぱり
作り方:シェーク(ビルド)
カクテルシェーカー 350ml
■材料
・ジン 30ml
・レモンジュース 15ml
・ソーダ(炭酸) 適量(50〜80ml)
・シュガーシロップ(砂糖でも可) 1tsp
■作り方
@シェイカーにジンとレモンジュース、シュガーシロップを入れる
Aグラスに氷を入れる。
Bシェイカーに氷を入れシェイクする。
Cシェイクしたものをグラスに注ぎソーダを入れる。
D軽く混ぜる。
道具や作り方の説明
道具一覧(使い方)