クロンダイク・クーラー

クーラーとはベースのお酒をジュースで割るタイプのカクテルを指す。
オレンジジュースを使うカクテルによく付いている気がします。
クロンダイク・クーラーはオレンジの清涼感があり、さわやかで飲みやすいカクテルです。
クロンダイク・クーラーはオレンジの皮をらせん状にむき飾りで飾ります。
このようにらせん状に皮をむき飾るのをホーセズネックと呼びます。

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■分類
ベース:ウィスキー
アルコール度数:5〜10%
味:さっぱり
作り方:ビルド

■材料
・ウィスキー 45ml
・オレンジジュース 20ml
・ジンジャーエール 適量(100〜150ml)
・飾りでオレンジの皮(1個分)
デュワーズ ホワイトラベル ウィルキンソン ジンジャエール 家でカクテル『カクテル教室』

■グラス
・コリンズグラス or ジュースグラス
コリンズグラス 360ml ジュースグラス 300ml

■作り方
@グラスにオレンジの皮を入れ(先っぽがグラスからでるように)、氷を入れる。
Aウィスキー、オレンジジュース、ジンジャーエールを入れる。
Bステア(混ぜる)する。

オレンジの皮の先がグラスからひょっこりと出しておく。
ホーセズネックとは馬の首のことでひょっこり出ている部分は馬の頭を表す。

道具や作り方の説明
道具一覧(使い方)



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